De Hegemer Inkoop Combinatie

In Heeg zijn we al die overtollige verpakkingen zat. In 2019 zijn we begonnen met het gezamenlijk inkopen van grootverpakkingen van biologische producten als rijst, noten en rozijnen. 

We maakten vier infovellen met onze beste tips en recepten. Klik op de afbeeldingen om ze te bekijken.

 

     

 

Download hier de HIK Samen inkopen tips

 

Verpak het zelf

boodschappennetje haken via breimeisje.nl

Zelf wasmiddel maken 1

Benodigdheden:
40 gram Sunlightzeep (of Aleppozeep of Marseillezeep)
40 gram huishoudsoda

2,5 liter water
naar wens een paar druppels etherisch olie

Bereiding:
Rasp de zeep (40 gram) in een steelpan. Voeg hier een halve liter koud water aan toe. Verhit dit al roerende tot de zeep is opgelost in het water en voeg hierna de soda toe. Doe de substantie in een emmer en voeg twee liter warm water toe. Een dag of nacht laten staan tot de zeep een harde glibberige substantie is geworden. Overscheppen in bakken met deksel.
Als je het mengsel in de emmer goed doorroert kun je het ook meteen in afsluitbare flessen of oude melkpakken doen en daarin laten opstijven.
Dosering: 200 ml. voor een volle wasmachine.

Tip 1: als je kristal soda (hele fijne soda) en Aleppo of Marseillezeep) gebruikt kun je ook de (heel fijn) geraspte zeep en de soda goed mengen en als waspoeder gebruiken. Per wasbeurt ongeveer 2 eetlepels gebruiken.
Tip 2: Op internet vind je verschillende verhoudingen tussen zeep en soda, bijvoorbeeld voor witte en bonte was. Zelf experimenten wat het beste bevalt.

Zelf wasmiddel maken 2


Benodigdheden:

  • 4 á 5 kastanjes
  • een kopje heet water

Bereiding:
Hak de kastanjes in vieren, voeg vervolgens het hete water toe. Laat het een nachtje staan, daarna kun je het filteren. Vervolgens kun je het gebruiken in het wasmiddelenvakje van je wasmachine. Doe er eventueel nog een paar druppeltjes etherische olie bij.  Klaar is je zelfgemaakte wasmiddel!

 

Zelf deodorant maken


Benodigdheden:

  1. 2 eetlepels baking soda (zuiveringszout)
  2. 2 eetlepels maiszetmeel. (in poedervorm!)
  3. 2 eetlepels kokosolie/vet.
  4. Eventueel een paar druppeltjes etherische olie naar keuze.

Bereiding:
Kokosvet zacht laten worden of smelten. Alle ingrediënten goed mengen en het mengsel in potjes doen. Zie ook: https://aromalifestyle.nl/deodorant/

 

Inmaken

appelmoesrecept: https://dagelijksekost.een.be/gerechten/appelmoes

Koekjes bakken

https://nl.pinterest.com/pin/6614730692096768/

Soep maken

https://dagelijksekost.een.be/themas/de-lekkerste-soeprecepten

Drogen

kruiden: https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/diversen/9950-kruiden-drogen-en-bewaren.html

Groente & fruit

www.mooiemoestuin.nl

Kruiden

https://www.vtwonen.nl/tuinieren/moestuin/kruiden-kweken/

Koop kippen

https://www.landleven.nl/inspiratie/tuin-erf/2015/juni/kippen-houden-voor-dummies/

Share

Appels, peren en pruimen. Zoet, zuur, hard, zacht. Om zo op te eten of om te bakken en te stoven.

De 102 fruitbomen in de boomgaard van het heempark zorgen elk jaar weer voor een rijke oogst. Het fruit is er voor iedereen. Kom in augustus en september naar het heempark, pluk een tasje vol en genieten maar!

Share

Bijna is het zover: dertig gezellige legkippen scharrelen rond in de boomgaard van het Heempark. Hun heerlijke scharreleitjes worden verkocht in het dorp. Een vaste groep vrijwilligers gaat zorgen voor het voeren, eieren rapen en schoonhouden van het nachthok. Stuur ons een bericht als jou dat ook leuk lijkt. Meer informatie over het kippenproject staat op de site van Heempark Heeg.

Share

Op het Volkstuinencomplex starten we dit voorjaar met een gemeenschappelijke groentetuin. We gaan samen groenten verbouwen voor eigen consumptie. De tussentuin is een opstapje naar een grotere groentetuin  die we op een andere locatie in 2021 gaan aanleggen. Heb je zin om mee te doen, stuur ons een mailtje.

Share

Ook zo’n hekel aan al die bakjes, zakjes, doosjes en folies waarin tegenwoordig alles verpakt zit? Door gezamenlijk grootverpakkingen in te kopen van (biologische) houdbare producten als noten, gedroogde vruchten, rijst en olijfolie proberen we ons verpakkingsafval te verminderen. Ook delen we tips over verkooppunten in de buurt waar je met je eigen duurzame verpakkingen boodschappen kunt doen. Geïnteresseerd? Laat het ons weten en stuur ons een mail.

Tags
Share

Meer duurzaam voedsel van dichtbij, dat is wat veel bewoners van Heeg willen. Met de gebundelde vraag van een aantal gezinnen gaan we de productie van lokale en duurzame dagelijkse boodschappen stimuleren: brood, zuivel, groenten, fruit, kruiden, vlees en nog veel meer. Het inkoopcollectief en alle activiteiten daaromheen noemen we Voedselhuis De Goede Verwachting, naar de vroegere zuivelcoöperatie van Heeg.

In 2014 voerden we een onderzoek uit: ‘De zuivel terug in Heeg?’ Het was een zoektocht naar nieuwe connecties tussen het dorp en de omringende boeren. Een grote behoefte aan meer producten uit de regio kwam naar voren, bij de inwoners maar ook bij de toeristen die Heeg bezoeken. Op de golven van deze wens zijn in het dorp nieuwe lokale producten ontwikkeld, zoals Heamielpankoeken en ijs van lokale melk.

Download hier het onderzoeksrapport en hier de bijlagen. Wil je het rapport printen, gebruik dan deze versie.